麦格理发布研报称，百胜中国(09987.HK) 旗下的肯德基及必胜客今年首季同店销售同比持平，客流量分别增长4%及17%，符合公司的策略。该行调整了今明两年的纯利预测分别0.7%及0.5%，评级维持“跑赢大市”。公司维持其中单位数的系统销售增长目标，以及每年新开1,600家至1,800家门店的目标。至于KCOFFEE嘉汇优配，目前门店数量已超1,000家，能为同店销售带来额外的个位数增长，公司并上调KCOFFEE年底的开店目标至1,500家。
截至2025年5月2日收盘，百胜中国(09987.HK)报收于334.8港元，下跌7.67%，换手率0.22%嘉汇优配，成交量83.46万股，成交额2.81亿港元。投行对该股的评级以买入为主，近90天内共有13家投行给出买入评级，近90天的目标均价为447.24港元。东方财富证券最新一份研报给予百胜中国买入评级。
机构评级详情见下表：嘉汇优配
百胜中国港股市值1355.92亿港元，在餐饮Ⅱ行业中排名第1。主要指标见下表：
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